Gratis är gott
Ja man brukar ju säga att gratis är gott. Jag har visserligen betalt för den här soppan själv, men den är så billig och enkel att det nästan känns pinsamt att säga att den är god! Röd linssoppa - i love it! Känns "extra" bra när de krossade tomaterna är rester från pizzabaket igår också :)
De som sett mig laga amt vet att jag inte är så mkt för att mäta och följa recept, men här kommer en ungefärlig beskrivning på hur denna mumsiga soppa blir till
koka upp 4 dl vatten med ett lagerblad, häll i 2dl röda linser och låt koka i ca 15 min.
häll i en burk krossade tomater (godast omd et är rikligt med tomatbitar, går även bra att skära ner färska tomater) 1msk olivolja, en hackad gul lök, en pressad vitlök, tabasco, salt och peppar. låt koka ca 15 min till. smaken är ju olika, men jag tycker det är godast när linserna nästan kokat sönder och allt ser ut som en röd/oreange gröt.
Tycker man inte att detta var "gratis" nog bjuder Campusmässan på marsipantårta i Långhuset idag.
Ibland undrar jag vad sjutton jag gör i mitt kök. Jag dammsög för kanske.... 4 dagar sen? Resten av lägenheten ser fortfarande ren ut, men köket. Det ser ut som att jag haft ett dagis på prao och låtit dem gå wild n crazy.
De som sett mig laga amt vet att jag inte är så mkt för att mäta och följa recept, men här kommer en ungefärlig beskrivning på hur denna mumsiga soppa blir till
koka upp 4 dl vatten med ett lagerblad, häll i 2dl röda linser och låt koka i ca 15 min.
häll i en burk krossade tomater (godast omd et är rikligt med tomatbitar, går även bra att skära ner färska tomater) 1msk olivolja, en hackad gul lök, en pressad vitlök, tabasco, salt och peppar. låt koka ca 15 min till. smaken är ju olika, men jag tycker det är godast när linserna nästan kokat sönder och allt ser ut som en röd/oreange gröt.
Tycker man inte att detta var "gratis" nog bjuder Campusmässan på marsipantårta i Långhuset idag.
Ibland undrar jag vad sjutton jag gör i mitt kök. Jag dammsög för kanske.... 4 dagar sen? Resten av lägenheten ser fortfarande ren ut, men köket. Det ser ut som att jag haft ett dagis på prao och låtit dem gå wild n crazy.
Kommentarer
Trackback
